Вакансия Бармен в Химки

Вакансия компании: АО "ШЕРОТЕЛЬ" Гостиница Новотель Аэропорт Шереметьево**** является частью мировой гостиничной сети ACCOR - крупнейшей международной управляющей компании в сфере гостиничного бизнеса и лидера гостиничного бизнеса в Европе. Группа ACCOR объединяет более 4400 отелей в 92 странах по всему миру. В России группа представлена такими брендами, как Novotel, Mercure, Ibis в различный городах России и СНГ (Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Самара, Нижний Новгород, Ярославль, Омск, Киев и др.). В 2012 году ACCOR Hotels были признаны «Лучшим работодателем России-2012» по мнению Организационного Комитета Главной Всероссийской Премии «Лидеры экономики России». В Новотель Аэропорт Шереметьево мы ценим и уважаем наших сотрудников также, как мы ценим и уважаем наших гостей. И мы уверены, Вам понравится работать у нас! Наши сотрудники являются гарантией качества сервиса и ежедневно создают тот комфорт и атмосферу заботы, за которые нас ценят наши гости.
Обязанности - высококачественное обслуживние гостей в баре отеля;

создание атмосферы гостеприимства;

предотвращение и ликвидация конфликтных ситуации с гостями;

активно предлагать дополнительные наименования, используя стандарты операционной деятельной по Upselling блюд и напитков, делая акценты на продажу дополнительных безалкогольных напитков, вин по бокалам, аперетивов, диджестивов и десерта;

подача и сервировка блюда и напитки, согласно утверждённым стандартам операционной деятельности;

Стаж работы 1-3 года, полная занятость - знание правил финансово-кассовой дисциплины;

знание правил по сохранности вверенного ему имущества;

знание меню барной и винной карт, а также предлагаемых блюд меню текущих ресторанных предложений, включая сезонные;

знание рецептур и технологий приготовления ассортимента алкогольных и безалкогольных напитков, включая коктейли;

все ингредиенты предлагаемых блюд, специфику и методы их приготовления, а также калорийность и наличие ингредиентов, содержащих аллергены, входящие в состав этих блюд.

График работы сменный Утренняя смена с 7.00 до 16.00, вечерняя с 15.00 до 24.00, график 5/2.

служебный транспорт до ст.м.Речной вокзал, г.Зеленоград, г.Лобня, г. Химки за счет предприятия Медицинская книжка требуется ДМС да Питание да Спецодежда да Обучение, тренинги да

Опыт работы: 1-3 года
График работы: полный рабочий день