Менеджер ресторана в Химки

Работа с кассой,
Работа в команде,
Организаторские навыки,
Управление персоналом,
Грамотная речь,
Обучение персонала,
Подбор персонала,
Мотивация персонала,
Обучение и развитие,
Деловое общение,
Организация мероприятий,
Поиск и привлечение клиентов,
Развитие продаж,
Прямые продажи,
Пользователь ПК,
Ориентация на результат,
Руководство коллективом,
Навыки межличностного общения,
Управленческие навыки,
Навыки продаж,
Навыки переговоров.

Сентя брь 2016 ?? ? Январь 2017 ( 5 месяц ев) Кар аоке бар, Химки Менеджер с мены бар а Работ а с касс ой, р асч ет пос ет ит елей, вы дач а з/ п, ведение уч ет ных жур налов, контр оль р аботы линейного перс онала. Пр ивлеч ение новых клиент ов, акт ивное пр одвижение пр оду кц ии и ус лу г компании. Вы полня ла задач и р еализац ии плана пр одаж компании. Февр аль 2013 ?? ? Май 2016 ( 3 года 4 месяц а) Банкет Холл, Мос ква Ст арш ий оф иц иант Подгот овка площ адки к мер опр ият ию, с ер вир овка ст олов в с оот ветст вии с о ст андарт ами, обс лу живание и акт ивная р абот а с гостя ми, р абот а в обнос. Контр оль над с облю дением оф иц иант ами т айминга подач и блю д, контр оль над ч ист от ой и поря дком на р абоч их ст анц иях. Ведение ведомост ей по оф иц иант ам. Работ а на с вадь бах, кор пор ат ивах, выст авках, на кру пнейш их мер опр ият иях&# 58; МАКС- 2015, Ар мия- 2015Ноя брь 2014 ?? ? Апр ель 2015 ( 6 месяц ев) Салон кр ас оты "BMG", Мос ква Администр ат ор с алона кр ас оты Работ а с касс ой, р асч ет пос ет ит елей, вы дач а з/ п, ведение уч ет ных жур налов, контр оль р аботы линейного перс онала. Пр ивлеч ение новых клиент ов, акт ивное пр одвижение пр оду кц ии и ус лу г компании. Вы полня ла задач и р еализац ии плана пр одаж компании. Сентя брь 2012 ?? ? Май 2014 ( 1 год 9 месяц ев) Япош ка- Сит и, ООО, Мос ква Оф иц иант Работ а по ч ек- листу&# 58; подгот овка зала к р абот е, с ер вир овка ст олов, подгот овка р абоч их ст анц ий, плановы е инвент ар изац ии. Знание меню, у мение общ аться с гостя ми, помощь в вы бор е блю д с ис поль зованием пр авила "елоч ки", пр едложение апер ит ива и дижест ива, вы нос заказа в с оот ветст вии с пр авилами поря дка подач и и с облю дением т айминга, пр оведение ч ек- бека, р асч ет гост ей, знание пр авила LAST. Работ а с R-keeper. Вы полнение плана пр одаж компании.

Сведения об обр азовании:  Бакалавр 2016 Между нар одная академия бизнес а и у пр авления ( МУБи У), Мос ква Экономика и у пр авление на пр едпр ият ии тур изма и гост инич ного х озя йст ва, Менеджмент (р ест ор анно- гост инич ны й бизнес) Дополнит ель ное обр азование:  2016 Курс менеджмент а MBA CITY BUSINESS ACADEMY, Менеджмент на пр едпр ият ии общ ест венного пит ания